焦磷酸钠
化学式： | Na4P2O7 |
分子量： | 265.90 |
执行标准： | GB25557-2010/FCC |
性状： | 白色晶体或粉末。。。。。。。。 |
用途： | 在食物加工中作为品质改良剂、乳化疏散剂、缓冲剂、螯合剂等，，，，，，，鳌合、疏散作用显着，，，，，，，可抗絮凝 ；；；； ；；；能避免脂肪氧化、酪卵白增粘等作用。。。。。。。。PH值高时，，，，，，，具有抑制食物糜烂、发酵的作用。。。。。。。。主要用于肉类及水产品加工，，，，，，，可提高持水性、坚持肉质鲜嫩、稳固自然色素。。。。。。。。也可用于淀粉制造等，，，，，，，多与其他磷酸盐复合使用。。。。。。。。 |
包装贮存： | 25Kg/50Lb牛皮纸袋，，，，，，，1000Kg集装袋。。。。。。。。贮存于阴凉、干燥、透风的专用库房内。。。。。。。。应与有毒、有害化学品脱离存放。。。。。。。。 |
